【大阪府中央区】2024年1月開業ホテルのソムリエ - 株式会社温故知新

掲載期間:2025-03-14 ~ 2025-05-31

求人詳細

仕事内容

シャンパーニュ愛好家が集うホテルであなたの才能を発揮しませんか
大阪の南船場に1月に開業したラグジュアリーホテル内の
鮨レストラン「AWA」
鮨×シャンパーニュのマリアージュを楽しむカウンター10席のみ
・サービス全般統括
・毎月のイベントの企画・推進
・ワインリストの作成
・レストランサービス(ランチ、ディナー)
・予約管理/フロント/問い合わせ対応/客室案内等
*変更範囲:会社の定める業務

雇用形態

正社員

給与

賞与あり 交通費支給

賃金形態: 月給
支給額(月額) (a + b + c):350,000~440,000円
[支給額の内訳]
基本給 (a):271,500~341,300円
定期的に支払われる手当 (b):なし
固定残業代 (c):78,500~98,700円
固定残業代に関する特記事項:固定残業手当は、時間外の有無に関わらず40時間分を支給。 40時間を超える場合は別途支給。 *記載された時間数は固定残業代の積算根拠となるもの。  実際の時間外労働の時間数の見込みや実績を示すものではない。
その他の手当等付記事項(d):社長賞(年2回)受賞者は賞与に既定の額を追加支給。

昇給制度

あり
昇給金額 1月あたり 5,000円~120,000円(前年度実績)

通勤手当

実費支給(上限あり) 月額 30,000円

賞与

あり 年2回  賞与月数 計1ヶ月分(前年度実績)

勤務時間帯・日数

就業方法

変形労働時間制(1年単位)

就業時間

(1)9時00分~18時00分
(2)11時00分~20時00分
(3)14時00分~23時00分
1日8時間を所定労働時間とし、月ごとに7日~9日の休日をカレンダーにて定めている。あらかじめシフトを前月に決定する。

休憩時間

60分

時間外労働

あり 月平均26時間 
36協定における特別条項:あり(繁忙期、急な欠員、お客様の急病等の緊急時により時間外労働発生の可能性あり)

休日・休暇

週休2日制

休日

週休二日制

その他

休日に関する特記事項

シフト制

年間休日数

105日

待遇・福利厚生

社会保険完備 育児休暇取得実績あり 介護休暇取得実績あり 外国人雇用実績あり UIJターン歓迎

加入保険等

雇用・労災・健康・厚生

退職金制度

なし

企業年金

確定拠出年金

定年制

あり (一律65歳)

再雇用

あり (上限70歳まで)

勤務延長

あり

応募資格

学歴不問 無資格可

必要な学歴

不問

必要な経験等

必須 必須:ソムリエ資格をお持ちの方 優遇:ハイクラスのレストランまたはホテル料飲部門でのサービス経験がある方

年齢制限

制限あり
(18歳 ~ 64歳)
年齢制限の理由:定年65歳のため、深夜勤務があるため

必要な免許・資格

不問

募集理由

欠員補充

就業場所

転勤なし

大阪府大阪市中央区南船場2丁目6ー7 Cuvee J2 Hotel Osaka by 温故知新
長堀橋駅から徒歩5分
長堀橋駅(長堀鶴見緑地線、堺筋線)から徒歩3分 心斎橋駅(御堂筋線、長堀鶴見緑地線)から徒歩6分

マイカー通勤

不可

屋内の受動喫煙対策

あり
屋内の受動喫煙対策に関する特記事項:敷地内禁煙(屋外に喫煙場所設置)

転勤の可能性

なし

在宅勤務

不可

試用期間

あり
期間:3カ月
試用期間中の労働条件:同条件

備考

雑誌やテレビにも多数取り上げられ注目されています。 ぜひ一緒に新しいコンセプトのホテルで、あっと驚くマリアージュに挑戦しませんか?  本求人で採用に至った場合、現職の方は入社日についてご相談に応じます。  *質問等なければ事前連絡は不要です。  応募書類を所在地(東京都新宿区)宛てにお送りください。  *オンライン自主応募の方はハローワーク紹介状不要です。  *面接の他に、適性検査を受検していただきます

情報提供

新宿公共職業安定所
ハローワークからの応募の際には、以下の求人番号をお伝えいただくとスムーズです。
求人番号:13080-29722651

※この求人はハローワークからの直接応募となりますが、お気軽にお問合せください
簡単1分この求人情報について問合せる(無料) その疑問めっちゃえぇ!大阪転職があなたの代わりに調べます。

企業情報

名称

株式会社温故知新

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業種

宿泊業,飲食サービス業

事業内容

全国のホテル・旅館のプロデュース・運営・事業承継・コンサルティングを中心に業務を行っております。「光を見つける。磨いて、届ける。」をコンセプトに地域浩性化を目指しております。

会社の特徴

世界的建築家、安藤忠雄氏設計・建築の自社直営施設「瀬戸内リトリート青凪(愛媛県)」をはじめ、全国の魅力的な施設を運営。また資格取得奨励制度もあり、従業員のサポート体制も万全です。

所在地

東京都新宿区新宿5丁目15番14号

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休日:他 週休二日制:その他 年間休日数:107日

就業場所

就業場所

大阪府大阪市中央区玉造1丁目6-5  「すし半 玉造店」 長堀鶴見緑地線玉造駅から徒歩1分/JR大阪環状線玉造駅から徒歩3分

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株式会社 北浜清友会館(宿泊業,飲食サービス業)

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賞与あり 交通費支給 週休2日制 転勤なし
仕事内容

仕事内容

パーティなどのセッティング 料理の配膳 接客 「変更範囲:変更なし」

給与

給与

月額 200,000~300,000円 賞与:あり 年2回  賞与金額 (前年度実績)

休日

休日

休日:日祝他 週休二日制:その他 年間休日数:107日

就業場所

就業場所

大阪府大阪市中央区備後町2-5-8 日本綿業倶楽部内食堂部レストラン 地下鉄御堂筋線本町駅・堺筋線堺筋本町駅から徒歩5分

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